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GGN: 4052852629690
Panamá
Open Blue Sea Farms Panama, S.A.

434 Morse St. Clayton, 00000, Panama City

Especies de peces: Cobia [Rachycentron canadum]
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Información sobre la granja
Open Blue es pionero y líder en acuicultura en agua profunda y mar abierto. Producimos Cobia [Rachycentron canadum] de origen panameño, tanto fresco como congelado, y entero, fileteado y en [..] Open Blue es pionero y líder en acuicultura en agua profunda y mar abierto. Producimos Cobia [Rachycentron canadum] de origen panameño, tanto fresco como congelado, y entero, fileteado y en porciones. Nuestros peces crecen en recintos sumergibles en el sitio de acuicultura en agua profunda y mar abierto más grande del mundo, a 7 a 8 millas de la costa de Panamá. Nuestros peces tienen mucho espacio para crecer en estos grandes recintos en aguas profundas, y somos un proveedor activo de pescado premium. Nuestras actividades marítimas son el producto de una década de investigación de máxima calidad en maricultura profunda, en colaboración con los laboratorios científicos y las universidades líder del mundo. Por más información visítenos en www.openblue.com. Cuidando el océano y la salud humana Trabajamos directamente con las comunidades en donde operamos gracias al Fondo Comunitario Open Blue Costa Arriba, creado en 2014, y nuestra constante contribución a través de becas y otras actividades comunitarias. El gobierno de Panamá controla nuestra huella ambiental. También hemos desarrollado nuestro propio programa de control interno de la fauna bentónica. Dos veces al año analizamos el agua y los sedimentos en torno a nuestra concesión para asegurarnos de que no estemos teniendo un impacto material sobre el ambiente. Hemos creado una zona protegida que consiste en 2.500 acres (aprox. 1.012 hectáreas) mediante concesiones gestionadas por Open Blue, donde se permite la pesca artesanal pero no la pesca comercial. Hemos implementado una trazabilidad completa de todo el ciclo de vida de nuestros peces. Todas las etapas de la vida de los peces son vigiladas por los biólogos de Open Blue y por nuestro equipo de veterinarios. El esfuerzo realizado por lograr la certificación se vio premiado en 2014 con la certificación GLOBALG.A.P., con una auditoría anual de seguimiento en el 2015 y seguido además con la certificación Friend of the Sea. [--]
Hechos y Cifras
Especies: Cobia [Rachycentron canadum]
Características Especiales & Actividades
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